• Diario 5 -Buenos Aires, lunes 20 de septiembre de 2021

Feria de cocina francesa Le Marché

PorMonitor de Medios

Mar 24, 2017

Plaza Francia será el escenario de Le Marché, conocida feria de cocina francesa tendrá lugar este fin de semana entre las 12.00 y las 19.00 en

Se podrá conocer la forma de preparar y degustar profiteroles, quiches, croissants, croque-monsieur, mostazas, crêpes raclette, crème brûlée, tarte tatin, macarons,  éclairs, forêt noire, terinas, brioche de salmón, quesos artesanales, brie trufado, pains au chocolat, mermeladas y tantos platos clasicos y de vanguardia de los que no es necesario ahondar para comprender que desde Francia, la gastronomía siempre buscó sorprender, innovar e imponer.

Chez Lucas y Laety, de Mar del Plata,  Fleur de Sel de Belgrano , y Chomnalez Catering de Palermo Chico son anunciados como los stands más esperados  y mucho más.

Como siempre, habrña música en vivo y habrá juegos y actividades para chicos. Se destacará la participación de Guijuana de Arte, cuyos artistas pintarán en vivo durante las jornadas de feria. Plaza Francia tieme su acceso por Avenida Del Libertador y Avenida Pueyrredón, por Junín y Quintana o  desde el Cementerio de la Recoleta.