Rituale dell’abbondanza
Combinan algo de origen religioso, necesidad económica y combo de costumbres de la inmigración italiana. Tres relatos distintos confluyen en un mismo símbolo: un plato sencillo convertido en ritual de…
BA, París, NY, Venecia y Kioto
Buenos Aires es un amor eterno, la ciudad que siempre me recibe con su amalgama de melancolía y vitalidad. Sus cafés, sus plazas arboladas, la música que se escapa por…
Todos aprendiendo
Buenos Aires celebra el Día Mundial del Reciclaje. La fecha es hoy, 17 de mayo. Fue impulsada por la UNESCO para que los actos de separar residuos y cuidar el…
Ritual porteño ancestral
Aporta al ADN del porteño tanto como la historia del tango, el asado o el uso del "che". El plato de cualquier pasta es un ritual, una herencia y -para…
Santo Porteño Jueves
¿Qué templo porteño reúne más fieles en Jueves Santo? Al recordar hoy la Última Cena de Jesús con sus discípulos, hacemos foco en el instante de la Consagración. Para la…
Negocios del ramo
Mañana, Domingo de Ramos, el cristianismo rememora el ingreso triunfal de Jesús a Jerusalén. La tradición es hacer bendecir un ramo de olivo por un Sacerdote u Obispo, llevarlo al…
Redescubrir a Manucho
El hombrecito del azulejo: literatura y patrimonio dialogan en el Larreta Siempre algo brilla en el Museo de Arte Español Enrique Larreta. Independientemente de que en la actualidad, a muchas…
