• Diario 5 -Buenos Aires, domingo 19 de mayo de 2024

Bares Notables: Buen debut

PorRubí Dubois

Oct 31, 2022

Según informan las autoridades, más de 180 mil personas participaron de la primera edición de La Noche de los Bares Notables. Lo más buscado fueron las promociones y las ofertas. Las propuestas culturales y de interés general fueron celebradas. La esencia de la Noche de los Bares fue celebrar el patrimonio de la Ciudad. En casi todos sus hubo un evento enmarcado esta Noche especial.

Caballito Hay por lo menos alguno de estos reductos en San Nicolás, San Cristóbal San Telmo, Barracas, Recoleta, Monserrat, Balvanera, Abasto, Belgrano, Boedo, La Boca,  Almagro, Palermo y Chacarita.

Y la búsqueda al detalle de la historia de varios de los que aún no conforman la lista, hará que pronto que éstos queden integrados y se pueda reconstruir lo más posible la historia que esconde una parte importante de la esencia misma de cuna ciudad que albergó a tantas corrientes migratorias entre el cierre del Siglo XIX y principios del Siglo XX

Uno de los que se mostró satisfecho fue el ministro de Cultura de la Ciudad, Enrique Avogadro, al remarcar: “La Noche de los Bares Notables nos dejó la alegría de ver la increíble cantidad de gente que se movilizó y que disfrutó de nuestros bares».

El concepto «Bares Notables» de la Ciudad es una jerarquización establecida en 2005, cuando fueron declarados para esta categoría unas 35 organizaciones gastronómicas. Hoy son 40, aunque es necesario destacar que algunos de los originales no puedieron continuar activos, tales los lasos de La Puerto Rico y la confitería Richmond.

 

 

 


FOTOS GCBA

 



Bares Notables: Buen debut

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