Este domingo 27 de octubre, la Avenida de Mayo volverá a ser el escenario cultural al que nos tiene acostumbrados, para la segunda edición del año del «BA Celebra Europa II». Esta vez, el evento rendirá homenaje a doce colectividades europeas: Alemania, Austria, Bulgaria, Escocia, España, Francia, Gales, Grecia, Hungría, Italia, Lituania y Polonia.
La celebración se llevará a cabo de 12.00 a 18.00, entre Bolívar y Tacuarí. Ofrecerá una experiencia multisensorial con más de 60 stands de gastronomía, artesanías y productos culturales de cada comunidad. Los visitantes podrán deleitarse con platos tradicionales como la banitsa y el kebapche de Bulgaria, empanadas gallegas, masitas húngaras, y exquisiteces de la panadería francesa y la fiambrería italiana. Además, el evento contará con 30 presentaciones artísticas que incluirán danzas tradicionales y música representativa de cada país, como el ballet helénico de Grecia y el grupo búlgaro «Sedianka».
Si nos introducimos en más detalles gastronómicos para este evento, los visitantes también podrían encontrar una amplia variedad de especialidades tradicionales de los países participantes. Algunos ejemplos de platos típicos que seguramente estarán presentes en los stands gastronómicos incluyen:
- Alemania: Bratwurst (salchichas a la parrilla), pretzels y strudel de manzana.
- Austria: Wiener Schnitzel (milanesa vienesa) y el famoso Sachertorte (pastel de chocolate).
- Escocia: Haggis (plato típico a base de vísceras de oveja) y shortbread (galletas de mantequilla).
- Francia: Croissants, crêpes y quiche Lorraine.
- Hungría: Gulyás (goulash) y kürtőskalács (pastel en forma de chimenea).
- Italia: Lasagna, gnocchi, y tiramisú.
- Lituania: Cepelinai (albóndigas de papa rellenas de carne) y Šakotis (pastel en forma de árbol).
- Polonia: Pierogi (empanadillas rellenas) y bigos (guiso de repollo y carne)
Organizado por la Dirección General de Colectividades y Migrantes, el «BA Celebra Europa II» busca fomentar el diálogo y fortalecer los lazos culturales en Buenos Aires. A las 16.00 horas se llevará a cabo el acto protocolar, con la presencia de autoridades de la Ciudad, incluyendo a Pamela Malewicz, Subsecretaria de Cultura Ciudadana y Derechos Humanos, y Carla Artunduaga, Directora General de Colectividades y Migrantes.
Con entrada libre y gratuita, este evento invita a los vecinos y vecinas de la ciudad a disfrutar de un día único de tradiciones europeas en pleno corazón porteño
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