Gnocchi

En Argentina, Paraguay y Uruguay, comer ñoquis cada 29 del mes es una tradición popular. Nadie sabe exactamente dónde ni cómo nació esta costumbre, pero muchos bloggers han dedicado varios posts a esta tradición culinaria e incluso han publicado recetas que explican cómo preparar ñoquis. Uno que apuesta a que las historia se remonta al … Sigue leyendo Gnocchi