{"id":636606,"date":"2023-05-11T06:50:00","date_gmt":"2023-05-11T09:50:00","guid":{"rendered":"http:\/\/diario5.com.ar\/?p=636606"},"modified":"2023-05-19T16:56:14","modified_gmt":"2023-05-19T19:56:14","slug":"636606","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diario5.com.ar\/es\/636606\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 comercios desaparecieron y cu\u00e1les resisten"},"content":{"rendered":"

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Buscamos rehacer una estructura en la que el trabajo lidere el andar de la sociedad hacia la dignidad que merece tener. \u00bfNos puede servir tener un panorama sobre lo perdido para ir en busca de algo nuevo que signifique lo ganado? Probemos.<\/p>\n

Las carnicer\u00edas tienen su mercado a\u00fan en marcha en la Argentina: Si bien ya muchas personas ahora compran su carne en los supermercados, el n\u00famero de carniceros independientes es importante en nuestro pa\u00eds, a diferencia de lo que ocurre en buena parte de la regi\u00f3n y \u2013obviamente- en los Estados Unidos, donde el 80% del mercado de la carne es dominado por las cadenas de supermercados.<\/p>\n

Las librer\u00edas, con el auge de la venta online y los libros electr\u00f3nicos, muchas librer\u00edas f\u00edsicas han tenido dificultades para mantenerse en el mercado y varias fueron noticia en la Ciudad de buenos Aires cuando anunciaron su cierre.<\/p>\n

Los locales de m\u00e1quinas de escribir fueron furor en algunos locales del centro porte\u00f1o hasta la d\u00e9cada del 80: las m\u00e1quinas de escribir alguna vez fueron una herramienta omnipresente para todo tipo de trabajo a realizarse en cualquier oficina de cualquier rubro.<\/p>\n

Todos sabemos que el cambio hacia la operatividad de las computadoras y que como resultado, las tiendas de m\u00e1quinas de escribir han desaparecido en mayor medida. No obstante, existen a\u00fan algunos talleres de reparaci\u00f3n de m\u00e1quinas de escribir. Cualquiera lo podr\u00eda considerar un absoluto fantasma del pasado,\u00a0 pero cuidado: Hay muchas actividades en las que se est\u00e1 replanteando la necesidad de tener impreso con un estilo personal en el momento el documento escrito.<\/p>\n

Aunque los talleres de reparaci\u00f3n de relojes se hayan reducido, son muchos millones las personas que en el mundo se niegan a mirar siempre la hora en su celular, desairando el reloj que tienen ajustado a su mu\u00f1eca. Por un lado los relojes siguen siendo un accesorio popular y, aunque los \u00a0de cuarzo y los inteligentes sean de bajo costo y descartables, varios servicios de reparaci\u00f3n de relojes se mantienen vivos en las grandes ciudades, dado que la condici\u00f3n de coleccionables de los relojes de cuerda los reubica en valores econ\u00f3micos importantes, especialmente si la m\u00e1quina funciona con precisi\u00f3n, tal como los suizos las concibieron a lo largo del S XIX.<\/p>\n

A prop\u00f3sito del paso del tiempo, una actividad muy propia de un Siglo XX sin mayores problemas de seguridad, es la de los vendedores de puerta en puerta. Ofrec\u00edan una amplia gama de productos, desde aspiradoras hasta enciclopedias. Hoy en d\u00eda, \u00e9sta es una pr\u00e1ctica esfumada en la preferencia de comprar bazares, supermercados, casas de art\u00edculos del hogar u online.<\/p>\n

Los ascensoristas van desapareciendo en nuestras narices, d\u00eda a d\u00eda. A principios del siglo XX, much\u00edsimos edificios ten\u00edan ascensores operados por humanos. La aparici\u00f3n de los ascensores con botonera identificadora de piso y luego los ascensores autom\u00e1ticos, disminuy\u00f3 la necesidad de operadores de ascensores. En algunos grandes hospitales y ciertas dependencias estatales hay personal cumpliendo este rol.<\/p>\n

Las lecher\u00edas (en muchos pa\u00edses llamadas \u00abBarras de leche\u00bb) fueron furor a mediados del siglo XX. Los pa\u00edses en los que m\u00e1s negocios de este rubro pod\u00edan encontrarse eran Australia y la Argentina, siguiendo pautas de las ya existentes en Europa, especialmente, Austria, Francia, Suiza e Italia. Yogures, tortas de ricota, leche merengada, mantecas, cremas varias, caf\u00e9 y chocolate con leche y otras variedades de preparados l\u00e1cteos, especialmente para desayunos y meriendas, formaban parte de la carta que estos espectaculares bares podr\u00edan ofrecer. Una de las \u00faltimas lecher\u00edas porte\u00f1as la tuvo el barrio de San Crist\u00f3bal \u2013con el logotipo de La Martona incluido en su vidriera- en la Av. Entre R\u00edos y Humberto I\u00ba, por lo menos hasta 2011.<\/p>\n

Con el uso generalizado de tel\u00e9fonos m\u00f3viles, era natural la desaparici\u00f3n de las cabinas telef\u00f3nicas. Sin embargo, es un verdadero problema que los locutorios tambi\u00e9n son menos comunes de lo que sol\u00edan ser. Eso de dar por sentado que todas las personas tienen un tel\u00e9fono celular encima y siempre es una gran irresponsabilidad. Y nada hay m\u00e1s alejado de la realidad que creer semejante falsa estad\u00edstica, en un pa\u00eds con m\u00e1s de la mitad de la poblaci\u00f3n viviendo en una pobreza exasperante.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 pasa con los Zapateros? \u00bfSe supondr\u00eda que la producci\u00f3n de zapatillas y zapatos econ\u00f3micos, tir\u00f3 por el suelo la demanda de servicios de reparaci\u00f3n de calzado? Los problemas econ\u00f3micos que enfrenta la mayor\u00eda de la poblaci\u00f3n de la Argentina obliga a dar una respuesta similar a la anterior.<\/p>\n

Paperos, carboneros, Conductores de trolebuses y tranv\u00edas, los mism\u00edsimos guardas que chequeaba los boletos en el tren, el negocio de provisi\u00f3n de hielo, el polic\u00eda encargado de dirigir el tr\u00e1nsito \u00a0y \u00a0los telegrafistas son parte de un paisaje urbano.<\/p>\n

Ahora bien: a\u00fan hay espacio comercial para los talleres de reparaci\u00f3n de m\u00e1quinas de coser: por supuesto que no hay que dejar de tomar en cuenta el avance de las m\u00e1quinas baratas producidas en masa (en China. \u00bfD\u00f3nde, si no?) que ha llevado a una disminuci\u00f3n en la necesidad de servicios de reparaci\u00f3n y que dej\u00f3 en pie s\u00f3lo a los mejores.<\/p>\n

En cuanto a los Puestos de venta de peri\u00f3dicos, existe en nuestro un problema pol\u00edtico de una envergadura tal, que supera \u2013por lejos- el motivo del crecimiento de todas las publicaciones online como para reducir el negocio a una m\u00ednima expresi\u00f3n. No se trata tanto de lo obvio (el declive de los peri\u00f3dicos y revistas impresos) sino una actitud de singular terquedad en un momento en que, juntos, las distribuidoras de publicaciones y los canillitas, en la Argentina, a\u00fan ten\u00edan un poder inigualable y se impusieron al plan de extender los puntos de venta de diarios y las revistas a otros locales, como kioskos comunes, drugstores y afines. El tema ser\u00e1 tratado de manera individual y en detalle.<\/p>\n

A\u00fan existen algunos selectos negocios de paraguas, abrigos especiales, locales de pa\u00f1uelos y corbatas, servicios de alta costura en grandes tiendas y sombrerer\u00edas. Antiguamente, todos estos elementos complementos imprescindibles tanto para hombres como para mujeres. A medida que cambiaron los gustos de la moda, la demanda de sombreros, pa\u00f1uelos y otros elementos de toque elegante disminuy\u00f3, lo que provoc\u00f3 el cierre de muchas tiendas de sombreros, paraguas, bastones, etc.<\/p>\n

Disquer\u00edas: Se supone que la m\u00fasica digital y los servicios de internet para escuchar m\u00fasica barrieron con todo. Sin embargo, no todas las disquer\u00edas han cerrado. Si s\u00f3lo quedan las especializadas, quienes consideramos alguna vez que exist\u00edan demasiados negocios de venta de discos, CDs y casettes con m\u00fasica descartable, deber\u00edamos estar felices.<\/p>\n

Tambi\u00e9n quedan pocas casas de Revelado Fotogr\u00e1fico. Pero buenas. Desde ya, antes del uso generalizado de c\u00e1maras digitales y tel\u00e9fonos inteligentes, la gente llevaba sus rollos de pel\u00edculas con fotos a estos negocios para que los revelaran. Por otro lado, el alquiler de cabinas fotogr\u00e1ficas, que alguna vez fueron una adici\u00f3n popular para eventos como bodas y fiestas, qued\u00f3 como una moda parecida a la instalaci\u00f3n de canchas de paddle y los parripollos en la d\u00e9cada de los \u201890s.<\/p>\n

En cuanto a los art\u00edculos de arte, muchas prestigiosas firmas combinaron su trabajo tradicional de venta presencial en sus elegantes locales con las transacciones en l\u00ednea.<\/p>\n

El caso de la desaparici\u00f3n de las Tiendas departamentales en Buenos Aires, termina por dejar un claro panorama de la mism\u00edsima decadencia: la imposibilidad de tener un lugar de compras con cierto estilo, donde se recibe un trato agradable por parte de expertos de verdad, seguro y confiable, elegante y sin estridencias, duele. No hay un Harrods o un Gath&Chaves que transmitan en los clientes esa inexplicable sensaci\u00f3n de pertenencia que no pueden lograr los malls ni los shopping center de la actualidad, con sus locales individuales, por m\u00e1s modernos que los dise\u00f1en.<\/p>\n

\u00bfD\u00f3nde se conservan y con orgullo las Tiendas Departamemntales? En Nueva York (Macy\u00b4s) en Par\u00eds (Galeries Lafayette), en Londrtes (Harrods y Selfridges, en Madrid (El Corte Ingl\u00e9s), en M\u00e9xico DF (El Palacio de Hierro y Liverpool) en Sao Paulo (Daslu), en Santiago de Chile (Ripley y Falabella). Son formatos de centro comercial que han aportado \u2013y a\u00fan lo hacen- elementos importantes al paisaje y el sello cultural urbano de muchas grandes ciudades en el mundo. Menos en Buenos Aires, claro.<\/p>\n

\u00bfEn qu\u00e9 m\u00e1s se destacaban estos cl\u00e1sicos salones? Los sastres internos en cantidad. En el pasado, muchas tiendas departamentales ten\u00edan sastres internos que pod\u00edan modificar la ropa para adaptarse perfectamente a los clientes. A medida que disminuy\u00f3 la demanda de ropa a la medida, algunas tiendas dejaron de ofrecer este servicio.<\/p>\n

\u00bfSe est\u00e1n retrayendo las Agencias de viajes? si bien todav\u00eda existen agencias de viajes de muy buen servicio, operatividad y altamente confiables, los sitios de reserva de viajes online han provocado una disminuci\u00f3n en el padr\u00f3n general. Pero tomando en cuenta las caracter\u00edsticas de las que todav\u00eda tienen presencia en el mercado, nos encontramos con la gran premisa de siempre: ofrecer calidad no genera temores.<\/p>\n

En cuanto a las Papeler\u00eda, a pesar del auge de la comunicaci\u00f3n digital y que tantas personas ahora usan dispositivos electr\u00f3nicos para tomar notas y enviar mensajes. El arma para poder seguir vendiendo formas varias para la escritura a mano (blocks, cuadernos, liobretas, etc) es el embellecimiento de los dise\u00f1os. La demanda de art\u00edculos de papeler\u00eda ha disminuido pero la que ha quedado, ahora, incluye un nicho de consumidores muy exigentes en cuanto a c\u00faan especial puede ser el producto que se comprar\u00e1 para utilizar en la escritura.<\/p>\n

Ser\u00e1 un placer para Diario 5, contar, entre los comentarios, con el aporte de los lectores que recuerden algunas actividades que no han sobrevivido o sobre las que vale la pena poner bajo la lupa para que todos la observemos, de tal modo que, mientras nos terminamos de acomodar a la vida a la que nos someti\u00f3 la tecnolog\u00eda en pocos a\u00f1os, encontremos nuevas formas de desarrollar nuestras vidas, generando trabajos y actividades que desemboquen en la recuperaci\u00f3n plena de la dignidad para toda la poblaci\u00f3n.<\/p>\n


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