{"id":625416,"date":"2021-07-10T11:55:00","date_gmt":"2021-07-10T14:55:00","guid":{"rendered":"http:\/\/diario5.com.ar\/?p=625416"},"modified":"2021-07-13T11:04:24","modified_gmt":"2021-07-13T14:04:24","slug":"625416","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diario5.com.ar\/es\/625416\/","title":{"rendered":"Gran Expectativa por la Confiter\u00eda del Molino"},"content":{"rendered":"

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Se puso en marcha una recuperaci\u00f3n del edificio hace m\u00e1s de seis a\u00f1os.<\/p>\n

El famoso castillo, no s\u00f3lo es un indiscutible patrimonio cultural para la Ciudad de Buenos Aires y la Argentina toda, sino que lo es tambi\u00e9n para tradiciones de familias y el recuerdo imborrable de muchos habitantes que conocieron sus instalaciones y su producci\u00f3n.<\/p>\n

A prop\u00f3sito de los 105 a\u00f1os la Confiter\u00eda del Molino (siempre hablando de la etapa en su ubicaci\u00f3n actual), siempre vale la pena retener en la memoria que se trata de un lugar cargado de mucha historia, especialmente por haber sido asiento de combate para los milicianos que defendieron la Democracia el d\u00eda en la hicieron caer por primera vez, el el 6 de septiembre de 1930, cuando un comando militar criminal derroc\u00f3 al gobierno de Hip\u00f3lito Yrigoyen y puso en marcha la involutiva etapa de la D\u00e9cada Infame, con una seguidilla de presidentes ileg\u00edtimos, producto del fraude electoral.<\/p>\n

Esperamos ansiosos, ya que parece haber novedades con respecto de los avances en el regreso de la emblem\u00e1tica confiter\u00eda, en cuyos hornos se elaboraron productos de cocina y pasteler\u00eda de alta calidad y de donde surgieron craciones que dieron la vuelta al mundo por su popularidad, como es el caso del Imperial Ruso.<\/p>\n

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