{"id":623922,"date":"2021-02-17T06:34:36","date_gmt":"2021-02-17T09:34:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diario5.com.ar\/?p=623922"},"modified":"2021-02-28T13:49:18","modified_gmt":"2021-02-28T16:49:18","slug":"623922-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diario5.com.ar\/es\/623922-2\/","title":{"rendered":"Los extra\u00f1amos y nos extra\u00f1an"},"content":{"rendered":"

<\/h2>

\u00abSan Telmo es el barrio de Buenos Aires que m\u00e1s amo, es ese lugar al otro lado del mundo donde me siento como en casa\u00bb. As\u00ed iniciaba Francesca, la refinada editora de Moon Diaries, su preferencia sobre el casco hist\u00f3rico porte\u00f1o.<\/em><\/p>\n

Se los extra\u00f1a. E intuimos que ellos tambi\u00e9n a nosotros. Dejamos todo en manos de Fran:<\/em><\/p>\n

Los turistas prefieren Palermo, el barrio m\u00e1s cool de la ciudad, pero el alma real de Buenos Aires es el olvido (melancol\u00eda) y no hay mejor lugar que San Telmo para saborearlo. Conozco cada rinc\u00f3n de sus calles pobres y el estilo colonial de sus edificios en decadencia es lo que m\u00e1s se acerca a mi ideal de belleza urbana.<\/p>\n

Est\u00e1 la casa verde azulado con ventanas ovaladas, el edificio Art Nouveau con hojas de agave creciendo en las grietas y el hotel Bol\u00edvar, con una corona de terraza desgastada.<\/p>\n

Hotel Bolivar y el patio de una tienda de antig\u00fcedades
\nSe dice que San Temo es el \u00abPar\u00eds de Am\u00e9rica del Sur\u00bb, pero creo que su encanto no necesita comparaci\u00f3n.<\/p>\n

Mi amor por este barrio tambi\u00e9n est\u00e1 ligado a mi mejor historia. Aqu\u00ed es donde me enamor\u00e9 de Alberto y cada vez que viajamos a Argentina volvemos sobre nuestros pasos.<\/p>\n

Esta fue la primera vez con todos los ni\u00f1os y comenzamos nuestro viaje desde aqu\u00ed, en un caf\u00e9 de la Plaza Dorrego , el coraz\u00f3n nost\u00e1lgico del barrio.<\/p>\n

\u00a1Te cuento los lugares de San Telmo que m\u00e1s amo!
\n1- Bar Dorrego y Plaza Dorrego
\nSiempre hay un tango tocando en el Bar Dorrego , los mismos camareros de uniforme, los sifones de soda y los muebles de madera grabados por los que han pasado por aqu\u00ed.<\/p>\n

Todav\u00eda estaba nuestro coraz\u00f3n en la mesa junto a la ventana, lo grabamos hace seis a\u00f1os, cuando la vida que tenemos hoy era solo el comienzo de un sue\u00f1o. Fue m\u00e1gico encontrarlo todav\u00eda all\u00ed, con nuestro equipaje de cosas vividas y ni\u00f1os de la mano.<\/p>\n

En el Dorrego el ambiente parece suspendido en el pasado, a cualquier hora del d\u00eda los ritmos son lentos, como las aspas cansadas de los ventiladores que cuelgan del techo. Te recomiendo que pidas una soda de sifon y una tostada de jamon y queso. \u00a1Y no olvide grabar sus nombres!<\/p>\n

San Telmo Bar Dorrego
\nBar Dorrego, uno de los caf\u00e9s hist\u00f3ricos de Buenos Aires
\nBar Dorrego San Telmo
\nEl sif\u00f3n de soda y el coraz\u00f3n que grabamos hace seis a\u00f1os con nuestras iniciales ‘FyA’
\nEn la Plaza Dorrego los tangueros bailan entre las mesas de los caf\u00e9s y todos los domingos la plaza se llena de puestos de venta de antig\u00fcedades. Desde aqu\u00ed comienza la Feria di San Telmo, el mercado al aire libre m\u00e1s grande de la ciudad, que llega hasta la Plaza de Mayo por toda la Calle Defensa.<\/p>\n

San Telmo Plaza Dorrego
\nTangueros en Plaza Dorrego
\n2- Compras: Mercado de San Telmo
\nSi eres fan\u00e1tico de los mercados pero no est\u00e1s en San Telmo los domingos, a\u00fan puedes visitar el Mercado cubierto en la Calle Bol\u00edvar (a unos pasos de la Plaza Dorrego). Su hermosa estructura de hierro y vidrio del siglo XIX ha sido declarada monumento hist\u00f3rico nacional.<\/p>\n

Aqu\u00ed las tiendas de antig\u00fcedades se alternan con las de comida, carnicer\u00edas, fruter\u00edas, restaurantes y caf\u00e9s con mesas. Las peque\u00f1as tiendas de antig\u00fcedades son realmente hermosas y entre sus estanter\u00edas llenas de objetos podr\u00eda perderme d\u00edas enteros.<\/p>\n

Hay una peque\u00f1a tienda que solo vende juguetes antiguos y otra que solo vende gram\u00f3fonos. El due\u00f1o es un hombre reservado pero una vez nos cont\u00f3 toda la historia del tango, mientras tocaba sus viejos discos.<\/p>\n

Mercado de San Telmo
\nun carnicero y uno de los bares del Mercado de San Telmo
\n3- Comida: Desnivel
\nPara saborear la verdadera Argentina, recomiendo una parada en Desnivel , un restaurante t\u00edpico con una gran parrilla en la entrada. Una vez dentro, haga la vista gorda a la limpieza y conc\u00e9ntrese en los manteles blancos. El ambiente es t\u00edpicamente porte\u00f1a, as\u00ed como cada plato y cada sabor.<\/p>\n

Obviamente todas las carnes son muy buenas, no tuve el valor de probar la morcilla (sangre de cerdo) pero dicen que est\u00e1 riqu\u00edsima.<\/p>\n

Desafortunadamente, los vegetarianos est\u00e1n (bastante) excluidos de este lugar, as\u00ed como las tarjetas de cr\u00e9dito: solo se paga en efectivo y la provoleta (queso) tambi\u00e9n se cocina a la parrilla junto con la carne.<\/p>\n

Restaurante Desnivel San Telmo
\nLa puerta y nuestra mesa en el restaurante Desnivel
\nRestaurante Parrilla Desnivel San Telmo
\nLa parrilla grande a la entrada del Desnivel
\n4- Hotel: Patios de San Telmo
\nSiempre que viajo a Buenos Aires reservo unos d\u00edas en Patios de San Telmo.<\/p>\n

Cruzando sus puertas hacia el ca\u00f3tico coraz\u00f3n de la ciudad, se ingresa a un encantador patio, un oasis de paz donde incluso los ni\u00f1os pueden jugar libremente, lejos de los peligros de la carretera.<\/p>\n

El hotel naci\u00f3 de la remodelaci\u00f3n de uno de los conventillos m\u00e1s hermosos de Buenos Aires . Sus habitaciones fueron la vivienda social de inmigrantes, que creci\u00f3 alrededor del patio interior, el coraz\u00f3n palpitante de la vida en com\u00fan.<\/p>\n

Entre estos patios, sobre los pisos ajedrezados de los conventillos , se dieron los primeros pasos de tango .<\/p>\n

Hace seis a\u00f1os, Alberto y yo fuimos los primeros hu\u00e9spedes de este hotel, nos enteramos cuando llegamos a la recepci\u00f3n y el due\u00f1o y el arquitecto nos esperaban con una botella de champagne en la mano!<\/p>\n

Brindamos con ellos y para celebrar nos colocaron en la suite.<\/p>\n

Las tardes de verano en el jard\u00edn de Patios son mi sue\u00f1o durante nuestros fr\u00edos inviernos<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

 <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00abSan Telmo es el barrio de Buenos Aires que m\u00e1s amo, es ese lugar al otro lado del mundo donde me siento como en casa\u00bb. As\u00ed iniciaba Francesca, la refinada editora de Moon Diaries, su preferencia sobre el casco hist\u00f3rico porte\u00f1o. Se los extra\u00f1a. E intuimos que ellos tambi\u00e9n a nosotros. Dejamos todo en manos […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":623932,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[56],"tags":[],"series":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diario5.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/623922"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diario5.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diario5.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diario5.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diario5.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=623922"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.diario5.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/623922\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":623957,"href":"https:\/\/www.diario5.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/623922\/revisions\/623957"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diario5.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/623932"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diario5.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=623922"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diario5.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=623922"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diario5.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=623922"},{"taxonomy":"series","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diario5.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/series?post=623922"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}