Las talentosas chefs argentinas Juliana López May y Ximena Saenz<\/strong> brindarán desde las 12 una charla sobre la cultura y la comida argentina, los rituales a la hora de comer y cómo son en cada lugar del país, recorriendo todas las regiones y sus costumbres. Ambas conformarán además el jurado en “El Campeonato de la Torta Frita”<\/strong> (desde las 13) en donde los participantes, a partir de los mismos ingredientes, deberán preparar la mejor versión de esta comida argentina. Luego de elegir a un ganador, Juliana López May y Ximena Saenz darán una clase de las típicas tortas fritas e infusiones calientes para acompañarlas, en un verdadero homenaje a un alimento que se volvió costumbre. Para competir en el Campeonato el público podrá anotarse en el puesto de informes de la Usina de 11 a 13 horas hasta completar el cupo de participantes (30). Para mayores de edad.<\/p>\n Grandes y chicos podrán disfrutar de manera gratuita de espectáculos, gastronomía típica, música, clases de baile y otras actividades para acercarse a las raíces argentinas.<\/p>\n<\/blockquote>\n Lo más chicos también tendrán la oportunidad de hacer sus propias tortas fritas, en una edición especial de Experimento Cocina<\/strong>, el ciclo en el que todos los domingos los chicos de 4 a 7 años aprenden a cocinar, a las 16 y 17 en el Foyer.<\/p>\n Además durante toda la jornada, los participantes podrán acercarse al Salón Mayor, que se convertirá en un verdadero Patio Gastronómico Criollo<\/strong> con puestos en los que los mejores chefs de Argentina cocinarán comidas típicas: Martín Molteni de Puratierra, Johnnie Giebert del restaurant Austria, los miembros de Waimea y la propuesta de Adorado con churros, bolas de fraile, pastelitos y torta fritas, además de “Pochocombi”, con pochoclos y dulces. Los amantes del vino podrán disfrutar de una charla de la sommelier Marcela Rienzo a las 14.<\/p>\n En el Patio Gastronómico Criollo los mejores chefs de Argentina cocinarán comidas típicas.<\/p>\n<\/blockquote>\n Para seguir adentrándonos en nuestra cultura, a las 13 la música comenzará con el show de Milena Salamanca Trío<\/strong>, representante de la cultura andina. El repertorio incluirá desde músicas folclóricas que se escuchan y se ven hasta músicas bailables para vivir una experiencia única de danza y sonidos.<\/p>\n Con una propuesta novedosa que demuestra que el folclore puede remixearse, llegarán King Coya & Queen Cholas<\/strong> con un show de música y danza para la pista de baile, a las 16 en el Salón Mayor.<\/p>\n\n
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